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松阪牛 すね肉 等( カレー ・ シチュー ・ 煮込み用 ) 800g(400g 2包み) 松阪牛のよく運動する部分は、煮込むことによって深い味わいが出ます。時間をかけるほどに、驚きの美味しさになります。特にバラ肉は肉質は柔らかく、コク深い油のうまみを味わくことができます。ネック肉はよく動かす部位で、肉の質感は固いですが、あっさりして味わいがあります。 【主な使用部位】バラ、ネック、スネ...レビュー数() |